Überblick
Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahl-Applikation
Ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel
Platzsparende, sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe. Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen
Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
Vakuum-Garen (Sous vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung
Extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung
Schweißen und Trennen vollautomatisch in einem Arbeitsvorgang
Sensitiv-Vakuumpumpe und elektronische Temperaturüberwachung, auch für empfindliche Lebensmittel ideal geeignet
Vakuumregulierung
Saugleistung: 12 Liter / Min
Verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max.
