Beschreibung
Utschak Timur Ø50 cm mit Ablageset und Kazan 22L
Traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte aus der tatarischen, kasachischen oder usbekischen Küche.
Ein Utschak, auch Uschag genannt, wird für schnelles und sicheres Kochen im Kazan oder Kochtopf benutzt.
Das Feuer wird im Utschak gezündet, so kann die Hitze den Kochtopf komplett umhüllen. Die dicken Wände des Utschaks garantieren, dass sich das Produkt beim Benutzen nicht verzieht.
Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, ausziehbare Ascheablage und das 2-teilge Rauchabzugsrohr. Der Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu transportieren.
Der Utschak "Timur" ist der erste Edelstahl Feuerofen in unserer "Grillpeter" Familie. Wir haben versucht, die traditionell asiatische Küche mit den aktuellen Grilltrends zu verbinden.
Im Utschak können Sie mit einem Kazan 22 Liter den original usbekischen Plow zubereiten oder mit Hilfe der Feuerplatten den Utschak in einen modernen Planchagrill umwandeln.
Wir arbeiten ständig an der Optimierung unserer Produkte und würden uns über Ihre Erfahrungsberichte und Verbesserungsvorschläge sehr freuen!
Technische Daten:
- Material: 2 mm Edelstahl
- Durchmesser 50 cm
- Höhe ohne Füße 35,5 cm
- Höhe mit Füßen 62 cm
- Höhe mit Abzugsrohr 121 cm
- Maße Abzugsrohr (2 teilig): Höhe 74cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm
Vorteile
- autark; Strom- und Gasunabhängiger Betrieb
- Betrieb durch Holz, Holzkohle
- Auch als Feuerkorb, Feuertonne nutzbar
- Anwendung mit Feuerplatte, Rost, Pfannen möglich
Kasan Gusseisen 22L Uzbekischer Kazan mit Aludeckel
Stabiles Produkt aus ökologisch sauberen Materialien, bewahrt den natürlichen Geschmack.
Der Kasan selbst ist aus echtem Gusseisen.
Gusseisen gilt als das beste Material für das Herstellen von Pfannen und Töpfen, da es extrem hitzebeständig und praktisch ist
Sondert keine Toxine ab
Bewahrt lange die Hitze und dient Jahrzehnte lang.
Zum Braten und Schmoren auf offenem Feuer
Nicht spülmaschinengeeignet! Immer trocken aufbewahren, beim Erscheinen von Rostflecken, den Kasan vor dem Gebrauch stark erhitzen und abwischen.
Ausführung 22 l:
•Durchmesser innen 49 cm.
•Durchmesser außen, ohne Griffe 53 cm
•Wandstärke ca. 9 mm
•Gewicht ca.18,5 kg
•Höhe ohne Deckel 20,5 cm
•Durchmesser Deckel 50 cm
Ablageset 2 tlg. für Grillpeter Utschak Edelstahl
Das Ablageset eignet sich perfekt für unsere Utschak.
Am Griff des Utschak festschrauben und als Ablage für Grillbesteck oder Gewürze nutzen.
Technische Daten:
- Länge: 25 cm
- Breite: 20 cm
- Nutzfläche mit Montage an den Griffen: 20 cm
- Höhe: 2 cm
- Haken für Grillbesteck: je Platte 2 Stück
- Stärke: 2 mm
- Gewicht: 2 kg
- Material: Edelstahl
Lieferumfang: 1x Timur Ø50 cm + Ablage + Kasan 22L
