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Pietsch Pflanzliche Notnahrung - Survivalwissen für Extremsituationen 978-3-613-50763-0

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  • Produktbeschreibung

    Überblick

    Essbare Pflanzen erkennen, sammeln und zubereiten
    Nachtkerze, Rohrkolben, Brennnesselsamen, Große Klette, geröstete Löwenzahnwurzeln uvm.
    In Mitteleuropa gibt es mehrere Tausend essbare Wildpflanzen

    Beschreibung

    Nachtkerze, Rohrkolben, Brennnesselsamen, Große Klette, geröstete Löwenzahnwurzeln: Allein in Mitteleuropa gibt es mehrere Tausend essbare Wildpflanzen. Vergangene Generationen haben sich über Jahrtausende von nahrhaften Pflanzenteilen ernährt und so ihr Überleben gesichert. Viele Pflanzen sind zudem als Heilpflanzen bekannt, die seit langem zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt werden. Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System, das es ihm ermöglicht, sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen zu ernähren.

    Eigenschaften

    Kapitel:
    1. Grundlagen - Pflanzenbezeichnungen und Sammelorte
    2. Pflanzliche Notnahrung - Bedenkenlos essbar und Gegenmaßnahmen bei Vergiftungen
    3. Familienbünde - Gattungen und Variationen
    4. Die wichtigsten Familien - Faustregeln und Familienporträts
    5. Dirty Dozen - Essbare und gifitge Pflanzen
    6. Nahrhaftigkeit der essbaren Pflanzen
    7. Nutzbare Pflanzen
    8. Prozessieren - Aufschließen, Auslaugen, Trocknen
    9. Zubereitung - Waschen, Kochen, Konservieren
    10. Behelfe - Werkzeuge und hilfsmittel selbt gebaut
    11. Glossar
    12. Liste aller vorkommenden Arten

    Stichwörter

    09783613507630, 9783613507630, Pietsch, 50763, Johannes Vogel

  • Produktdaten

  • Bewertungen

KAI (Produktberater)
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