Beschreibung
Die Pfannenserie Devil
Die Kollektion Devil umfasst ein vielseitiges Pfannensortiment für jedermann. Eine Aluminium - Pfanne oder eine Pfanne aus dem bekannten Cromargan, Devil - Pfannen sind ein super Einstieg für Hobbyköche. Das Sortiment umfasst große und kleine Pfannen, Spezialpfannen wie eine Crepespfanne, aber auch Servierpfannen. Alle Devil - Pfannen sind mit einer Antihaftbeschichtung überzogen. Es gibt sie mit Kunststoff- oder Edelstahlgriff. Nicht alle Pfannen der Serie Devil sind induktionsgeeignet.
Antihaftbeschichtung
Pfannen mit einer Antihaftbeschichtungen sind langlebig und strapazierfähig. Kein Anhaften empfindlicher Speisen, sehr gut geeignet für fettarmes Braten, sehr guter Antihafteffekt, sehr langlebig.
TransTherm-Allherdboden
Der WMF TransTherm-Allherdboden besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (auch Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Der Boden ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt.
Ergonomischer Griff mit Flammenschutz
WMF Pfannengriffe aus hochwertigem Kunststoff sind so geformt, dass sie gut und sicher in der Hand liegen und das Gewicht richtig verteilen.
Der Flammschutz am Griff ermöglicht den den Gebrauch auf dem Gasherd. Er verhindert, dass die Hitze des metallischen Pfannenkörpers auf den Griff übertragen wird.
Edelstahlpfannen
Die Edelstahlpfannen sind aus besonders widerstandsfähigen Cromargan gefertigt. Cromargan ist äußerst robust und formstabil strapazierfähig beständig gegen Speisesäuren und absolut geschmacksneutral. Sie hält hohe Belastungen, wie starke Hitze beim Anbraten und Temperaturschocks beim Ablöschen, sehr gut stand.