Beschreibung
Suedtirols baeuerliche Kueche zwischen Tradition und Gegenwart: Impressionen und Rezepte.Kennen Sie Schlutzkrapfen, Pressknoedel, Schneemilch oder Ochsenaugen?
Schneemilch und Pressknödel Südtiroler Bäuerinnen und ihre Rezepte. Gourmand Cookbook Award 2012: Bestes österreichisches Kochbuch für die egio
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