Beschreibung
Einsatzbereich Geeignet zur Probennahme in den Bereichen von Histologie, Medizin, Nahrungs- und Genussmittel, Käsereien und Landwirtschaft Fleisch-Probennehmer zur bakteriologischen Probennahme von Schlachtkörper-Oberflächen in Schlachtbetrieben, Metzgereien (Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen und Pferde). Beschreibung Mit dem BeefSteaker wird eine 25 mm runde Probe aus der Oberfläche des Schlachtkörpers geschnitten. Die Schneide aus rostfreiem Stahl (1.4404) ermöglicht ein einfaches Ausschneiden der Probenstücke. kann dampfsterilisiert oder abgeflammt werden. Ein Loch in der Krone verhindert Luft-Kompression und dient zum Ausstoßen der Proben. Autoklavierbar bis max. 121°C Technische Daten Material - Edelstahl V2A (1.4301) Ø - 25 mm