Beschreibung
- Wandstärke ca.: 0,012 cm
- Bodenstärke ca.: 0,012 cm
- Beschichtung: Email
- Beschichtung temperaturbeständig bis: 400 °C
- Griffe hitzebeständig bis: 400 °C
Die Schnitzelpfanne kann auch ohne Probleme bei hoher Hitze in den Backofen gestellt werden und als Backform oder Backofenpfanne verwendet werden z.B. als Gratinierform für überbackene Schinkenfleckerl und sogar als Backform zum Brot backen.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.
Unser Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.