Beschreibung
GÄRKÖRBCHEN: Dieses ovale Gärkörbchen von Neustanlo ist speziell für Brotbäcker entwickelt, die große Brote mit einem Gewicht von bis zu 2 kg herstellen möchten.
FORMSTABILITÄT: Gefertigt aus hochwertigem Peddigrohr, sorgt das Gärkörbchen dafür, dass der Teig während der Gärung seine Form behält und das Brot eine perfekte Kruste erhält.
GRÖSSE: Mit den Maßen 47x17 cm bietet das Gärkörbchen ausreichend Platz für große Teigmengen und ermöglicht eine gleichmäßige Gärung, um ein optimales Backergebnis zu erzielen.
PROFESSIONELLES ERGEBNIS: Durch die spezielle Struktur des Peddigrohrs entsteht ein attraktives Muster auf der Brotoberfläche, das Ihrem Brot einen handwerklichen, professionellen Look verleiht.
LUFTZIRKULATION: Das natürliche Material des Gärkörbchens fördert eine optimale Luftzirkulation, die für eine gleichmäßige Gärung und ein ausgezeichnetes Aroma des Brotes sorgt.
EINFACHE HANDHABUNG: Einfach den Teig in das bemehlte Gärkörbchen legen, gehen lassen und anschließend backen. Die Reinigung ist unkompliziert, da das Gärkörbchen einfach ausgeschüttelt werden kann.
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