Beschreibung
Kiritsuke-Messer von Herbertz mit Damast-Klinge
Entdecke das CJH Kiritsuke-Messer, ein echtes Meisterwerk traditioneller Schmiedekunst. Mit seiner Gesamtlänge von 34 cm und einer Klinge aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es herausragende Schärfe, Langlebigkeit und Präzision. Der ergonomische Griff aus edlem Olivenholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht müheloses, exaktes Arbeiten – perfekt sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für Profis. Ob beim Schneiden, Hacken oder Filetieren: Dieses Messer vereint Qualität, Design und Funktionalität auf höchstem Niveau. Lass dich von der Eleganz und Leistungsfähigkeit dieses einzigartigen Werkzeugs begeistern – und bringe deine Kochkunst auf ein völlig neues Level!
Produktdetails
- hochwertiges Kochmesser
- Perfektion in Stahl und Holz
- ideal zum Schneiden, Hacken, Filetieren
- traditionelle Schmiedekunst
- für Hobbyköche und Profis geeignet
- besonders scharfer Damaststahl für präzisen Schnitt
- ergonomischer Griff
- nicht für die Spülmaschine geeignet
Technische Details
- Klingentyp: normaler Schliff
- Griffmaterial: Olivenholz
- Gewicht: 215 g
- Gesamtlänge: 34 cm
- Klingenlänge: 21 cm
- Klingenbreite: k. A.
- Klingenstärke: k. A.
- Farbe: braun
- Klingenmaterial: 67-Lagen Damast, Kernlage aus japanischem AUS-10 Stahl, 60±2 HRC
- Klingenart: feststehend
Lieferumfang
- Herbertz Kiritsuke-Messer Groß 67-Lagen Damast Olivenholz - Küchenmesser