Überblick
Einfaches Messen der Kerntemperatur v Lebensmitteln
Extra große Anzeige
Zur Verwendung im Backofen geeignet
Temperaturbeständig bis +250 Grad Celsius
FACKELMANN 63803 Bratenthermometer Kalb, Rind, Schwein, Geflügel
Produktbeschreibung
Beschreibung
In Profiküchen sind Bratenthermometer schon lange ein unverzichtbares Tool, um den perfekten Garmoment von Speisen zu bestimmen. Diese Professionalität holen Sie sich mit dem Bratenthermometer von Fackelmann nun ganz einfach in die eigene Küche. Perfekte Koch-, Brat- und Backergebnisse garantiert!
Das intelligente Messgerät ermittelt die Kerntemperatur von garenden Lebensmitteln, um so den optimalen Garzeitpunkt abzupassen. Das hochwertig verarbeitete Edelstahl-Thermometer überzeugt mit einer großen Anzeige (Ø circa 6 cm), die zusätzlich zur Gradzahl auch den optimalen Temperaturbereich für die gängigen Fleischarten Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Geflügel und Fisch anzeigt. Der mit circa 13 Zentimetern extra lange Messfühler wird mittig in die Speise gesteckt und gibt sogleich Auskunft über die Kerntemperatur. Das Bratenthermometer kann dank des Sicherheitsglases und der Hitzebeständigkeit bis +250 Grad Celsius so lange im Fleisch oder im Fisch verbleiben, bis die optimale Gartemperatur erreicht wurde. Angaben dazu liefert die auf der Verpackung aufgedruckte Messtabelle. Das Thermometer wird im abgekühlten Zustand unter fließendem, lauwarmem Wasser mit etwas Spülmittel gereinigt.
Übrigens: Zusätzlich zu Fleisch, Geflügel und Fisch kommt das Thermometer auch beim Backen von Kuchen oder Brot zum Einsatz.
Stichwörter
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