Beschreibung
Diese Kombination wird oft von Star- und Chefköchen verwendet und empfohlen, um die Kerntemperatur von Fleisch, Frittieröl, usw. zu messen. Durch die dünne Nadel wird das Fleisch kaum beschädigt. Die Kerntemperatur im Messbereich von -65 ... +400 °C kann sehr schnell ermittelt werden.